Le cours dont l'intitulé est : Produits phytosanitaires et environnement est un module de découverte, dispensé aux M2 spécialité Biotechnologie et Valorisation des Plantes (BVP). Il aborde l'utilisation des herbicides et des pesticides, en détaillant leurs mécanismes d'action et leurs effets sur la santé humaine et animale, notamment leur risque d'exposition par voie directe ou bien indirecte. Il met en lumière l'impact de ces produits sur l'environnement, soit la contamination du sol, de l'air et de l'eau. Ce cours examine le statut des produits phytosanitaires en Algérie d'un point de vue législatif tout en se référant aux normes internationales et mondiales visant ainsi à harmoniser les pratiques agricoles. L'ensemble souligne l'importance d'une gestion responsable des produits phytosanitaires pour minimiser leurs effets néfastes tout en promouvant des pratiques agricoles durable.