- Un cours dans Moodle est un emplacement dans lequel un enseignant pourra ajouter des ressources et des activités que les étudiants pourront réaliser. Cela peut être une simple page avec des documents à télécharger ou un ensemble de tâches plus complexes ou l'apprentissage se fait via l'interaction avec l'enseignant et/ou les autres étudiants. Les progrès peuvent être suivis de différentes manières.
- La page de cours est constituée d'une section centrale qui contient les différentes tâches à effectuer, et éventuellement de blocs latéraux (à gauche et/ou droite). L'enseignant peut choisir l'organisation des différents éléments de son cours, et les modifier quand il le souhaite.
- Les étudiants peuvent être inscrits manuellement par l'enseignant, automatiquement par l'administrateur, ou s'inscrire eux-même si les réglages du cours le permettent. Ils peuvent aussi être répartis dans des groupes, si le travail à effectuer doit être différencié.